开篇

　　在有这样一句老话：无酒不成席！由此可见，从古至今，酒跟我们就有密不可分的关系。但是没有人说起过这个酒应该怎么选择，怎么喝？

　　01

　　白酒又名烧酒、白干，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。白酒为特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、白酒LiquorSpirits）之一，据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。

　　02

　　啤酒是人类古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。

　　现实生活中，我们经常会出入一些宴会、酒席，啤酒跟白酒都是经常喝的酒精饮料，大家都不陌生。但是很多情况下，我们喝酒都身不由己，小酌怡情，喝多了就容易伤身，所以嗜酒的小伙伴一定要注意咯~

　　过度喝啤酒的坏处：

　　危害一：导致肥胖：

　　啤酒可以促进唾液的分泌和消化液的形成，这样口中的食物就更容易被消化，并能促使饮酒者比不喝酒的人吃得多。换句话说，人们会因为喝酒而摄入多余的营养物质，身体就会积累出脂肪层，而腹部又是容易积累脂肪的，所以就形成了啤酒肚。

　　危害二：损害肝脏：

　　因为酒精是胃吸收,是肝脏,人体所有的任务都是肝脏来完成的! 长期大量饮酒会引起慢性酒精中毒，对人体各个器官系统均有损害，尤其对肝、脑损害。对肝，可引起脂肪肝、肝炎，甚至酒精性肝硬化。